はいさ～い！

沖縄では一足早く梅雨入りしましたよ～！

梅雨に入っても、暑い日が続き真夏日になることも少なくありません。

じめじめ降り続く雨ではなく、バケツをひっくり返したようなスコールが降り

雲が過ぎると雨が止む。そんな沖縄の梅雨、意外と(?)穴場な6月の八重山。

是非遊びに来てくださいね♪

 

ホームページ上段のイベントカレンダーより、八重山地方イベント（8月・9月）の

ご案内です♪

 

【8月】

 

・南の島の星まつり（10日）石垣島

 

・豊年祭（プーリィ）八重山各地

 

・イタシキバラ（19日）石垣島

 

・郷土芸能の夕べ公演

 

【9月】

 

・郷土芸能の夕べ公演

 

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☆ 大人気の島野菜『島らっきょう』☆

 

前回の『ゴーヤ』に続き、人気の沖縄島野菜『島らっきょう』のご紹介です♪

おつまみを中心に様々なメニューがあり、最近ではお土産としても人気が高まって

います。

 

おいしさもさることながら注目すべきはその栄養素！

島らっきょうに含まれる『アリシン』という成分は体内でビタミンB1の

吸収を助ける働きがあり、疲労回復・滋養強壮などが期待できるそうです。

季節の変わり目で体調を崩しやすい今にぴったりですねp(^0^)q☆

 

～島らっきょうの美味しい食べ方～

 

〇塩漬け

定番の食べ方は『塩漬け』。塩気と島らっきょう特有の香りと辛味がお酒に

よく合います♪沖縄の居酒屋の定番メニューにもなっています。

〇天ぷら

天ぷらもおなじみの食べ方で、揚げる事で香りや辛味が抑えられるので食べ

やすくなります。外はサクッと、中はホクホクの食感がやみつきです♪

〇チャンプルー

沖縄では日常的に食べられている炒め物『チャンプルー』。

島豆腐や他の野菜と合わせて炒めることでおかずとして楽しめ、子供でも食べ

やすくなります♪

 

※上記のイベントは6月1日時点の予定です。

 

最新情報は各イベントサイト等をご確認ください。

はいさ～い❗皆様GWは楽しんでいますでしょうか！

八重山では先日「石垣島トライアスロン」や「JAまつり」が開催され、地元の方や観光客の皆様と

一緒に大盛り上がりでした♪♪

段々と夏が近づいてきましたが、ご予定はいかがでしょうか(^O^)／

夏といえば海！海といえば沖縄！八重山で最高の夏を楽しみましょう♪

 

ホームページ上段のイベントカレンダーより、八重山地方イベント（7月・8月）のご案内です♪

 

【7月】

・国際カジキ釣り大会（5日・6日・7日）与那国島

・オリオンビアフェスト（6日）石垣島

・石垣港みなとまつり（中旬）石垣島

・郷土芸能の夕べ公演

 

【8月】

・南の島の星まつり（10日）石垣島

・豊年祭（プーリィ）（日程未定）八重山各地

・イタシキバラ（19日）石垣島

・郷土芸能の夕べ公演

 

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☆島野菜の代表『ゴーヤ』☆

1997年5月8日に沖縄県が語呂合わせから『ゴーヤの日』を定めました。

沖縄を代表する島野菜のゴーヤですが、現在は全国のスーパーマーケットでも

手に入るポピュラーな野菜になりました♪

 

ゴーヤの一番の特徴である苦味成分は血糖値を下げたり、食欲を増進させる効果が期待できるそうです。

苦味がクセになるゴーヤですが「苦すぎても～」と思う方へ！苦いゴーヤの見分け方をお教えします。

 

見分け方は、ずばり“イボ”！！

 

苦味が強いゴーヤはイボが小さく、密集しているそうです。

苦味の弱いゴーヤを食べたい方はイボが大きいものを選ぶと良いですね。

その他に塩もみや下茹でなどでも苦みを和らげられるそうですよ。

 

これから旬を迎えるゴーヤを食べて、石垣島の暑い夏を楽しく元気に楽しみましょう！

☆豆知識☆　ゴーヤは漢字で書くと『苦瓜』。英語で『ビターメロン』と言うそうです♪

 

※上記のイベントは5月1日時点の予定です。

最新情報は各イベントサイト等をご確認ください。

はいさ～い❗新年度が始まりましたね～♪

八重山では3月16日に『日本一早い海開き🌊』が開催され、海の安全祈願と共に様々なイベントで大盛り上がり！！

初泳ぎで一足早い夏の訪れを楽しみました♪

 

ホームページ上段のイベントカレンダーより、八重山地方イベント（6月・7月）のご案内です♪

いよいよ夏本番！ということで、この時期はお祭りや催しが増えてきます♪

ぜひぜひ！この夏は八重山で楽しく過ごしましょう(^▽^)/

 

【6月】

・海神祭・ハーリー（9日）石垣島

 

【7月】

・国際カジキ釣り大会（5日・6日・7日）与那国島

・オリオンビアフェスト（6日）石垣島

・石垣港みなとまつり（中旬）石垣島

 

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沖縄の文化について

🎐伝統的な『赤瓦屋根』

沖縄の風景で印象的な、建物の赤瓦屋根。

独特な色合いですが、これは原料であるクチャという沖縄で採れる土に鉄分が多く含まれているため

焼き上げると赤くなるのだそうです。また、吸水性もあり暑い日には含んだ水分を蒸発させ室温調整の

機能もあると言われています。

また形状も独特で、はっきりした凹凸を作る事で影ができて沖縄の強い日差しをやわらげてくれるそうです。

瓦の間は漆喰で固めてあり、台風にも耐えられる作りになっています。

赤瓦屋根を見かけたら、その伝統技術も一緒に鑑賞を楽しまれてはいかがでしょうか♪

 

 

※上記のイベントは4月1日時点の予定です。

最新情報は各イベントサイト等をご確認ください。

 

皆様こんにちは！まだまだ寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか(^O^)／

石垣島では3月16日に『日本一早い海開き』があるのですが、それまでには暖かくなって

いる予定ですp(￣▽￣)

 

ホームページ上段のイベントカレンダーより、

八重山地方イベント（5月・6月）のご案内です♪

 

【5月】

・鳩間島音楽祭（4日）鳩間島

・芸能の夕べ公演　母の日特別公演　※日時未定　石垣市民会館

 

【6月】

・海神祭・ハーリー（9日）石垣島

 

 

☆沖縄の海が綺麗な理由☆

・黒潮　沖縄に流れ込む黒潮はプランクトンが少ない為、海水が透き通り透明に見えます。

・海底が浅い　浅い海・白い浜は太陽光を反射し海水を色鮮やかに見せます。

・サンゴ　沖縄の海には多くのサンゴ礁があり、サンゴが海中で光合成を行います。二酸化炭素を吸収して

酸素とミネラルを海中へ放出するため浄化作用が起き、海水を綺麗に保っています。

・台風　適度な強さの台風は海水をかき混ぜて水温を下げ、サンゴが受けているストレスが緩和し

白化現象を抑えてくれます。

・イラブチャーとナマコ　サンゴに付着した藻や砂に着いた有機物を食べて海中を綺麗に清掃してくれます。

 

このように様々な要素で綺麗な海が保たれているそうです。時には生活に大きな影響を与える台風も綺麗な海に

必要な物と知ると、改めて自然の偉大さを感じます。

そして、自然を守ろうと思う方々の気持ちや協力があっての『綺麗な海』です✧˖°

世界に誇る沖縄の海を、どうぞお楽しみください♪

 

※上記のイベントは3月1日時点の予定です。

最新情報は各イベントサイト等をご確認ください。

 

皆様こんにちは！2024年はいかがお過ごしでしょうか(^O^)／

石垣島では1月21日に石垣島マラソンが開催されて、3000人を超えるランナーと沢山の応援も相まって

大いに盛り上がりました！完走を目指して挑戦するランナー達の姿に、心をグッと惹きつけられましたp(￣^￣)

 

ホームページ上段のイベントカレンダーより、

八重山地方イベント（4月・5月）のご案内です♪

 

【4月】

・サニズ（浜下り）　（11日）八重山各地　八重山伝統行事

・石垣島トライアスロン（21日）石垣島

・芸能の夕べ公演　子どもの日特別公演　※日時未定　石垣市民会館

 

【5月】

・鳩間島音楽祭（4日）鳩間島

・芸能の夕べ公演　母の日特別公演　※日時未定　石垣市民会館

 

 

八重山の文化について②

☆サニズ（浜下り）

沖縄では旧暦3月3日に『サニズ（浜下り）』と呼ばれる女性の伝統行事があります。

1年間で最も大きい大潮になる時期でこの日の干潮時には、「御馳走を持ち寄って浜辺へ行き、手足を海水に浸して身を清め健康を祈願する」という風習が古くからあります。

昔は男子禁制で女性だけの行事でしたが、現在では家族みんなで潮干狩りや浜遊びをして楽しむ人が多いです♪

 

※上記のイベントは2月1日時点の予定です。

最新情報は各イベントサイト等をご確認ください。